３人の男の子を育てる５人家族のママことハレバレちゃんです。
つくりおき記事です。共働きの我が家では週末のマストです。外食・惣菜・外注（代行）・宅配キットなど各家庭にとって「お金」「時間」「労力」の着地点があると思います。共働きで平日に時間が取れないけど、お金もかけられない（かけたくない）という方には「週末つくりおき」オススメします。
はじめに
ハレバレちゃんのブログの柱から、今回の記事に該当するテーマはコチラです♪
今回の記事のテーマはコチラ
- 【節約】家計管理をしてお金をコツコツ貯めたい
- 【投資】子ども３人の教育費、60歳までの退職を目指すためにお金を増やしたい
- 【共働】子ども３人を育てながら、共働きを両立させたい
- 【挑戦】株で一攫千金、ブログで稼ぐ…本業以外でお金を稼ぐには…？
- 【家族】男の子３人の子育て、旦那や親とのことなど…ハッピーに過ごしたい
「節約」と「共働き」に興味がある方、ぜひ最後までご覧ください。
ハレバレちゃん
週末つくりおきのオススメポイント６つ
（※毎回同じことを書いていますので、スルーして構いません。）
週末つくりおきをオススメする理由は６つあります。
- 平日のお弁当づくりや夕食づくりの時間短縮になる
- 平日の家事時間が減れば、その分子どもに時間を充てることが出来る
- 夕食づくりの時間が減れば、夕方のバタバタが解消され子どもたちへのイライラが減る
- 献立に悩む時間が減る
- 週末つくりおきはパートナーに子どもの相手をしてもらうことで、集中して料理が出来る
- 弁当はつくりおきを詰めるだけ、隙間は冷凍食品も活用
子育てをしているととにかく大事なのが「時間」です。この時間をどう上手くやり繰りするかが精神的なゆとりに繋がってきます。
平日の夕方、子どもたちも学校や保育園でクタクタで親に甘えたい・眠たい・お腹空いた…な状態。親も仕事がやっと終わった状態なのにここからが戦争。ついイライラしがちです。
そんなときに心の支えにもなる「つくりおき」です。
皿にのせる、温めるだけ、その間にメインを焼く（それさえもしないときもある）。包丁もまな板も使わない。野菜の皮むき、お肉を切る…そんな作業は省略。とにかく平日の家事は短く、をテーマにしています。
おかげで帰宅して３０分以内にはいただきます！が出来ています。
所用時間１時間半！今週のつくりおき６品を紹介します
最初に断っておくと、私は料理が上手じゃありません。そして超がつくくらいの偏食家です。それでも、節約・家族の健康・喜ぶ顔のために料理をしています。色々なメニューが作れるように頑張っている途中です。
よって、料理上手な方や舌が肥えている方のようなメニューが出てくるわけではありません。そこは期待しないでいただけると幸いです。
そんな今週のつくりおき。
- 水菜とエノキの炒め物
- 厚揚げのみぞれ煮
- 白菜と豚肉の卵とじ
- 大根と鶏肉の煮物
- 水菜とツナのマヨ和え
- クリームシチュー
我が家はコンロが２口しかないため、最初にクリームシチューの準備を済ませて煮る工程まで来たらＩＨクッキングヒーターを出してタイマーをかけて放置しています。
コンロとＩＨクッキングヒーターと電子レンジを活用しながら、つくりおきを進めていきます。「茹でるもの」「煮込むもの」を最初にとりかかるのが効率的かと思います。
他には、黒豆と焼くだけの春巻きがあります。
日曜日に唐揚げをＩＨヒーターをそのまま引き継いで大量に揚げているのでその残りもあります。（揚げ物は週末にやりがち）
冷凍庫には豚こまと鶏肉、鮭の切り身、鯛の切り身が眠っています。
週末の買い物は12,000円くらいでした
スーパーが7,000円、ドラッグストアが5,000円くらいです。
スーパーでは野菜・肉・魚を調達します。今週は玉ねぎとジャガイモが安かった（根菜類？）ので大量に買いました。このあたりで気持ちはもうクリームシチューでした。葉物野菜は相変わらず高いので値引きされていた水菜だけ。豚こまは300gくらいのを３パックとか買います。大量パックが安ければそちらを買います。２種類は買うと決めている魚は鮭と鯛にしました。
ドラッグストアでは牛乳、バナナ、卵、ヨーグルト、カットキャベツ、豆腐等を買いました。毎朝食べているフルグラがお買い得だったので３個まとめて買いました。炎くんが朝も風呂あがりもバナナばかり食べる（つられて陽くんも食べる）ので、バナナは10本くらい買います。
今週は買い過ぎましたね…週末まで買い足さずにしっかり使っていきます。
ハレバレちゃん
休日に買い物１時間～１時間半、つくりおき１時間半～２時間を費やしています
これがいいのかどうなのかという問題。
フルタイム共働き家庭において、土日の時間は非常に貴重で重要なものです。その間に平日に出来なかった家事や子ども関係のこと（持っていくものの補充、衣替えなど）はしなきゃならないし、でも子どもと遊んだり出かけたりもしたい。もちろん息抜きしてグータラもしたい（疲労感）。平日時間がないから習い事（スイミングと英会話）も入れている。歯医者や予防接種、散髪にも行かせたい。
とにかくいっぱいありすぎて何もしなくなるくらい（笑）
それでも平日に買い物も調理もしたくないの一点のために、週末にまとめ買いとつくりおきをしています。
この間は曇ちゃんが子ども３人を見ています。見ていると言ってもテレビ見てたり一緒に昼寝したりしてますが、私が集中できる環境が大事なので、それが出来れば問題ありません。（時々曇ちゃんだけが寝てるけど…）
買い物はスーパー（カゴ１個分）→ドラッグストア（カゴ１個分）のハシゴを車で。節約と時間の妥協点がここかなと思っています。ちゃっちゃと選んでいる方だと思いますが、１時間はかかっていますね。
つくりおきは１時間半はかかっています。そのおかげで平日は18:15分帰宅→手洗い・片づけ・太ちゃんの音読宿題→18:45夜ごはん→19:15皿洗い（食洗機）が出来ているので、やる価値はあると思っています。
週末に料理したくないという意見もわかります。夜ごはんから弁当や翌日に回すっていうやり方や、朝のうちに夜ごはんを作るという方もいますよね。毎日買い物と夕食づくりで夜ごはんが19時半～20時っていうママ友もいるし、結局は「限りある時間をどう配分するか」に尽きます。これがワーママがちょっとしんどいところだったりするわけですけどね…。
まとめ
値上げラッシュで買い物に行くたびに「これ、こんなに高かったっけ？」「この値段ならやめておこう…あれ、これじゃカゴ埋まらないな」の繰り返しです。
曇ちゃんは冷凍食品大好きでお弁当もそれでいいと言いますが、お安くはないのと野菜が足りないのでつくりおき頑張っています。からあげやコロッケにはお世話になっていますけどね。
週後半ではクリームシチューはドリアかパスタになる予定です。
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