【ワーママ時短＆節約】週末つくりおき#005【弁当や夕食にピッタリ】

３人の男の子を育てる５人家族のママことハレバレちゃんです。つくりおき記事を月１回の更新できればと思っています。仕事復帰をして共働きになるにあたり我が家では週末のマストです。外食・惣菜・外注（代行）・宅配キットなど各家庭にとって「お金」「時間」「労力」の着地点があると思います。共働きで平日に時間が取れないけど、お金もかけられない（かけたくない）という方には「週末つくりおき」オススメします。

はじめに

ハレバレちゃんのブログの柱から、今回の記事に該当するテーマはコチラです♪

「節約」と「共働き」に興味がある方、ぜひ最後までご覧ください。

週末つくりおきのオススメポイント６つ

（※毎回同じことを書いていますので、スルーして構いません。）

週末つくりおきをオススメする理由は６つあります。

子育てをしているととにかく大事なのが「時間」です。この時間をどう上手くやり繰りするかが精神的なゆとりに繋がってきます。

平日の夕方、子どもたちも学校や保育園でクタクタで親に甘えたい・眠たい・お腹空いた…な状態。親も仕事がやっと終わった状態なのにここからが戦争。ついイライラしがちです。

「週末つくりおき」は専業主婦ママにも実はオススメです。

専業主婦ならいつでも料理する時間あるでしょ？と思われるかもしれませんが、子どもの相手をしながら家事をするのは思いのほか大変です。寝かせるのに一苦労して、その間にまずは片づけ、自分の食事、あれもこれも…と思っているとすぐに子どもは起きてしまう。「自分のことがしたい」と思ってしまうとそれが子どもによって上手くいかないと意外とイライラしてしまいます。（穏やかに過ごせる人を私は本当に尊敬する。）

子どもの生活に合わせる。

夕方ギリギリまで公園に行っちゃう。もう腹をくくっちゃう。

そんな生活にも週末つくりおきは救いの手となります。

おかげで帰宅して３０分以内にはいただきます！が出来ています。

今月のつくりおきを紹介します

最初に断っておくと、私は料理が上手じゃありません。そして超がつくくらいの偏食家です。それでも、節約・家族の健康・喜ぶ顔のために料理をしています。色々なメニューが作れるように頑張っている途中です。

よって、料理上手な方や舌が肥えている方のようなメニューが出てくるわけではありません。そこは期待しないでいただけると幸いです。

とある１週間のつくりおき～子どもクッキングの巻～

この週は、三男・炎くんがその前の週から発熱をしていたこと、長男・太ちゃんの行事・通院が重なり、ほぼ夫婦のどちらかが休んでいた週です。

よってつくりおき自体はお休みしていましたが、日曜日に太ちゃんと陽くんと曇ちゃんがクッキングしてくれました。

餃子は間をあけてタッパーに入れて冷凍保存、ハンバーグはすべて焼いてチャーハンやグラタンにリメイクしながら食べました。とても美味しかったです。

とある１週間～副菜を中心に作りました～

※ピヨマークがついているものは三男・炎くん（１歳）にも食べさせています。

つくりおきは１～３時間くらいかかる（品数や工程による）のですが、土日に予定が入るとなかなかその時間を作ることさえ大変になります。

よって時間がないときのつくりおきは「野菜」を中心に組み立てます。

とある１週間のつくりおき～家族内で胃腸炎の流行～

※ピヨマークがついているものは三男・炎くん（１歳）にも食べさせています。

家族内で下痢嘔吐の胃腸炎が流行。三男・炎くん以外がやられました。

よってつくりおき少ないかなと思いましたが、多すぎたくらいでした。

今回は私が大学時代からよく作っている豚肉とキャベツのミルフィーユ煮を紹介します。キャベツの大量消費にもなりますし、とにかく簡単です。

簡単なのが良い！！！！

目標は平日1.5万円生活です…！？

きっちりと計算していないのでわかりませんが、食費はだいたい以下になります。

• 土日でまとめ買い（スーパー6,000～8,000円／ドラッグストア2,000～3,000円）
• 週の途中で牛乳等追加（2,000円くらい）
• 週末の思いつき（焼肉や手巻き寿司やら…！！！）

週末に曇ちゃんや子どもたちに何が食べたいか聞くとお金が飛んでいくこともままあります（苦笑）それでも美味しいもの・好きなものを食べて英気を養うことも大事ですからね。

今年は値上げラッシュも顕著なので、支出をもう少し注視してみようと思います。

まとめ

週末つくりおきをまとめて記事にしてみましたが、いかがだったでしょうか。４月から通勤時間が伸びて、ますます家事の時間が少なくなったのでつくりおきは平日の自分を助けてくれています。

平日には包丁使いたくないんですよね…。何も考えたくない…。

あと夕方は仕事で疲れていて自分の食べたいもの（私は揚げ物や麺類が大好き）で頭を占めてしまい、野菜を全く食べたいと思えないので、栄養バランスの面からもつくりおきは効果的です。

まだ炎くんが完全食ではないのですが、味の濃さと柔らかさを少し気にするだけで良くなってきたので助かっています。

つくりおきは料理がめんどくさい副菜と煮物をメインにしています。基本的に煮物＋副菜か焼き魚や炒め物（「焼く」のが一番調理スピード早いので…）＋副菜としています。

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