3人の男の子を育てる5人家族のママことハレバレちゃんです。
つくりおき記事です。共働きの我が家では週末のマストです。外食・惣菜・外注(代行)・宅配キットなど各家庭にとって「お金」「時間」「労力」の着地点があると思います。共働きで平日に時間が取れないけど、お金もかけられない(かけたくない)という方には「週末つくりおき」オススメします。
今回は、2週分を紹介します!
はじめに
ハレバレちゃんのブログの柱から、今回の記事に該当するテーマはコチラです♪
今回の記事のテーマはコチラ
- 【節約】家計管理をしてお金をコツコツ貯めたい
- 【投資】子ども3人の教育費、60歳までの退職を目指すためにお金を増やしたい
- 【共働】子ども3人を育てながら、共働きを両立させたい
- 【挑戦】株で一攫千金、ブログで稼ぐ…本業以外でお金を稼ぐには…?
- 【家族】男の子3人の子育て、旦那や親とのことなど…ハッピーに過ごしたい
「節約」と「共働き」に興味がある方、ぜひ最後までご覧ください。
ハレバレちゃん
週末つくりおきのオススメポイント6つ
(※毎回同じことを書いていますので、スルーして構いません。)
週末つくりおきをオススメする理由は6つあります。
- 平日のお弁当づくりや夕食づくりの時間短縮になる
- 平日の家事時間が減れば、その分子どもに時間を充てることが出来る
- 夕食づくりの時間が減れば、夕方のバタバタが解消され子どもたちへのイライラが減る
- 献立に悩む時間が減る
- 週末つくりおきはパートナーに子どもの相手をしてもらうことで、集中して料理が出来る
- 弁当はつくりおきを詰めるだけ、隙間は冷凍食品も活用
子育てをしているととにかく大事なのが「時間」です。この時間をどう上手くやり繰りするかが精神的なゆとりに繋がってきます。
平日の夕方、子どもたちも学校や保育園でクタクタで親に甘えたい・眠たい・お腹空いた…な状態。親も仕事がやっと終わった状態なのにここからが戦争。ついイライラしがちです。
そんなときに心の支えにもなる「つくりおき」です。
皿にのせる、温めるだけ、その間にメインを焼く(それさえもしないときもある)。包丁もまな板も使わない。野菜の皮むき、お肉を切る…そんな作業は省略。とにかく平日の家事は短く、をテーマにしています。
おかげで帰宅して20分以内にはいただきます!が出来ています。
所用時間1時間半〜2時間!つくりおきをまとめて紹介します
最初に断っておくと、私は料理が上手じゃありません。そして超がつくくらいの偏食家です。それでも、節約・家族の健康・喜ぶ顔のために料理をしています。色々なメニューが作れるように頑張っている途中です。
よって、料理上手な方や舌が肥えている方のようなメニューが出てくるわけではありません。そこは期待しないでいただけると幸いです。
5月2週目用のつくりおき【1品】
- カレー(写真なし)
1週目はGWだったのでつくりおきはせず。日曜日の昼に旅行から帰ってきたので、つくりおきをする気力体力はあまりなく。カレーだけ作ることにしました。
曇ちゃん
買い物はドラッグストアのみでなんとか乗り切ることに。
- 冷凍食品の魚の煮つけ(骨とり)
- 湯せんのハンバーグ
- 豆腐、たまご豆腐、納豆
- ピザ
- マカロニサラダ、ごぼうサラダ
- ミニトマト
- 黒豆
- 冷凍ブロッコリー
こんなものを買って乗り切りました。今のドラッグストアは野菜や肉、魚(冷凍)も種類は少ないですがあるので助かりますね。
ハレバレちゃん
5月3週目用のつくりおき【9品】
- ポテトサラダ
- カットキュウリ
- 筑前煮(夫作)
- 豚肉とナスの味噌炒め
- 無限キュウリ
- ナスとオクラの煮浸し
- アスパラとハムソテー
- オクラのおかか和え(写真なし/夫作)
- お好み焼き(写真なし/土曜夜ごはんを多めに作り小分け冷凍)
土曜日のまとめ買いは曇ちゃんに行ってもらったので、食材はお任せ。土曜日のうちに、筑前煮とオクラのおかか和えを作ってくれていました。
ハレバレちゃん
日曜日は曇ちゃんが買ってきてくれた食材を見て、上で紹介した料理を作りました。
- 3本入りナス→味噌炒め、煮浸し、グラタン(日曜夜ごはん)
- 3本入りキュウリ→無限キュウリ、ポテトサラダ、太巻き(日曜昼ごはん)、カットキュウリ(月曜夜ごはん)
- じゃがいも4個→ポテトサラダ、ポテトフライ(日曜夜ごはん)
このような感じで、野菜は極力土日とつくりおきで使い切るように意識しています。残ってしまうと平日に調理しなければならないので、その手間を減らしています。
ハレバレちゃん
週末の買い物は1回10,000円くらいでした
スーパーとドラッグストアとで週末に使った金額が10,000円でした。
2週目分はスーパーに行かずにドラッグストアのみで10,000円ほど買い物をしています。
3週目分は、曇ちゃんに「10,000円くらい、いっても12,000円。できれば8,000円くらいだと嬉しい」と伝えて買い物に行ってもらいました。結果9,000円くらいだったとのことです。エライ~~~。
まとめ
週末つくりおきの紹介をしました。
GWの次の月曜日はよっぽど有給を取って立て直そうかなとも思いましたが、限りある有給のカードはここぞというところに置いておくことにしました。
最近は月1回くらいですが、曇ちゃんにもまとめ買いやつくりおきをお願いしています。毎週私が担当しているとどうしてもメニューが偏ってしまうので…。
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