【ワーママ時短＆節約】週末つくりおき#008【弁当や夕食にピッタリ】

３人の男の子を育てる５人家族のママことハレバレちゃんです。

つくりおき記事です。共働きの我が家では週末のマストです。外食・惣菜・外注（代行）・宅配キットなど各家庭にとって「お金」「時間」「労力」の着地点があると思います。共働きで平日に時間が取れないけど、お金もかけられない（かけたくない）という方には「週末つくりおき」オススメします。

はじめに

ハレバレちゃんのブログの柱から、今回の記事に該当するテーマはコチラです♪

「節約」と「共働き」に興味がある方、ぜひ最後までご覧ください。

週末つくりおきのオススメポイント６つ

（※毎回同じことを書いていますので、スルーして構いません。）

週末つくりおきをオススメする理由は６つあります。

子育てをしているととにかく大事なのが「時間」です。この時間をどう上手くやり繰りするかが精神的なゆとりに繋がってきます。

平日の夕方、子どもたちも学校や保育園でクタクタで親に甘えたい・眠たい・お腹空いた…な状態。親も仕事がやっと終わった状態なのにここからが戦争。ついイライラしがちです。

そんなときに心の支えにもなる「つくりおき」です。

皿にのせる、温めるだけ、その間にメインを焼く（それさえもしないときもある）。包丁もまな板も使わない。野菜の皮むき、お肉を切る…そんな作業は省略。とにかく平日の家事は短く、をテーマにしています。

おかげで帰宅して３０分以内にはいただきます！が出来ています。

所用時間１時間半！今週のつくりおき８品を紹介します

最初に断っておくと、私は料理が上手じゃありません。そして超がつくくらいの偏食家です。それでも、節約・家族の健康・喜ぶ顔のために料理をしています。色々なメニューが作れるように頑張っている途中です。

よって、料理上手な方や舌が肥えている方のようなメニューが出てくるわけではありません。そこは期待しないでいただけると幸いです。

そんな今週のつくりおき。

最近は大根、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、さつまいも辺りが安いです。ほうれん草や小松菜はずっと高いです。ブロッコリーはずっとずっと高いです。

大根料理に苦戦しています。

子どもたちは大根の煮物が好きなので、ついそればかり作ってしまいます。大根の味噌炒めは大人しか食べてくれません（おそらく味噌炒めが好きじゃない）ネットで調べて甘酢漬け作りましたが、あまりテンションの上がる食べ物でもないですね…。

他には、納豆、じゃこ天、じゃこ、レンチン焼売があります。

日曜日に餃子を大量に作ったので、その残りのタネをハンバーグにして焼いておきました。（なので下味は薄め）あといつもの具だくさん味噌汁。

冷凍庫には豚こまと鶏肉、魚の切り身が眠っています。

週末の買い物は12,000円くらいでした

スーパーが8,000円、ドラッグストアが4,000円くらいです。

スーパーでは野菜・肉・魚を調達します。久しぶりに最寄りの地元スーパーに行きましたが、肉も魚も新鮮で美味しそうです。その分、お値段もするのですが…。魚はどうしても値段の割にお腹が膨れない気がして、手が伸びません。今週は切り身（何の魚か忘れました）とじゃこのみです…。野菜は根菜類が引き続き安いです。

ドラッグストアでは牛乳、バナナ、卵、ヨーグルト、カットキャベツ等を買いました。卵は224円で「おひとり様１パック」でした。久しぶりに雪見だいふく（９個入り）を買いましたが、一瞬でなくなりました。

まとめ

今週のつくりおきはあまりごはんが進みそうにないものになってしまいました。どうも疲労が溜まっているのか、作業も要領が悪かったです。大根の切り方を途中で間違えたり、自分が何をしようとしてたのかわからずにフリーズしたり、大学芋をこんがり揚げすぎたり…。そもそもジャガイモとサツマイモ料理ばかり作りすぎの時点で無策な気がします…。

来週・再来週と月後半は食費の進捗具合にもよりますが、もう少し手を抜けたらいいな。

それか、めちゃくちゃパワーチャージできてるといいな（どうやって？笑）

皆さんの家のヘビロテおかずはなんですか？

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