【ワーママ時短＆節約】週末つくりおき#006【弁当や夕食にピッタリ】

３人の男の子を育てる５人家族のママことハレバレちゃんです。

久しぶりのつくりおき記事です。共働きの我が家では週末のマストです。外食・惣菜・外注（代行）・宅配キットなど各家庭にとって「お金」「時間」「労力」の着地点があると思います。共働きで平日に時間が取れないけど、お金もかけられない（かけたくない）という方には「週末つくりおき」オススメします。

はじめに

ハレバレちゃんのブログの柱から、今回の記事に該当するテーマはコチラです♪

「節約」と「共働き」に興味がある方、ぜひ最後までご覧ください。

週末つくりおきのオススメポイント６つ

（※毎回同じことを書いていますので、スルーして構いません。）

週末つくりおきをオススメする理由は６つあります。

子育てをしているととにかく大事なのが「時間」です。この時間をどう上手くやり繰りするかが精神的なゆとりに繋がってきます。

平日の夕方、子どもたちも学校や保育園でクタクタで親に甘えたい・眠たい・お腹空いた…な状態。親も仕事がやっと終わった状態なのにここからが戦争。ついイライラしがちです。

そんなときに心の支えにもなる「つくりおき」です。

皿にのせる、温めるだけ、その間にメインを焼く（それさえもしないときもある）。包丁もまな板も使わない。野菜の皮むき、お肉を切る…そんな作業は省略。とにかく平日の家事は短く、をテーマにしています。

おかげで帰宅して３０分以内にはいただきます！が出来ています。

今週のつくりおき１０品を紹介します

最初に断っておくと、私は料理が上手じゃありません。そして超がつくくらいの偏食家です。それでも、節約・家族の健康・喜ぶ顔のために料理をしています。色々なメニューが作れるように頑張っている途中です。

よって、料理上手な方や舌が肥えている方のようなメニューが出てくるわけではありません。そこは期待しないでいただけると幸いです。

そんな今週のつくりおき。

他には日曜日に魚（かれい）の煮つけ、具沢山みそ汁を作っています。

冷凍庫には豚こまと塩サバが眠っています。

所要時間２時間弱。つくりおきを子どもと作りました！

週末は三男・炎くんが体調イマイチだったこともあり、曇ちゃんは一緒にお昼寝。天候も悪く引きこもりの週末でした。

長男・太ちゃん（７歳）と次男・陽くん（４歳）はタブレットでアニメを見ていましたが、そればかりになりそうだったので一緒につくりおきをすることにしました。効率は下がりますが、子どもたちがやる気になってくれたので母は指示役に回ります。

４歳の陽くんがやったこと

• ハンバーグの玉ねぎをフードプロセッサーにかけてもらう、卵を割る、ひき肉と玉ねぎと豆腐（かさ増し用）を混ぜてこねる、ハンバーグの形成
• 大根、あげを切り、きのこをほぐしてもらい、味噌汁の具の準備をしてもらう
• オーブンでハンバーグを焼く際にボタンを押してもらう

このあたりですね。ハンバーグをこねる作業は永遠に終わらない（混ざらない）かと思いましたが、なんとかできました。…いや完成したハンバーグを見たら結構豆腐の痕跡がありました（笑）それも可愛いものですね。

▼子ども包丁はコレ（デザインは違いますが）です。肉は切れないし、野菜も切りにくいですが、包丁デビューには良き◎▼

【おまかせ便で送料無料】ディズニー 子供用安全包丁 アナと雪の女王2 プリンセス カーズ トイストーリー プー こども用あんぜん包丁 キッズ ヤクセル

created by Rinker

• Amazon
• 楽天市場
• Yahooショッピング

７歳の太ちゃんがやったこと

• みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒める
• ハンバーグをこねて、形成する
• キュウリを切る
• 卵を割り、モヤシとネギと一緒に炒める

このあたりですね。太ちゃんは大人用の包丁を使い始めています。切り方、手の置き方は陽くん以上に注意して見ました。こわいので。キュウリは蒸し鶏と共に棒棒鶏にするつもりだったのですが、なかなかキュウリの主張が激しい仕上がりに…（笑）

そして、太ちゃんはコンロデビューしました。長い菜箸か木のへらを使っての炒め物に挑戦です。（短い菜箸だと火傷の危険）卵の炒め物は手際がまだまだ良くないので、卵の塊が出来ていますがそれも愛嬌です。

週末の買い物は8,000円くらいでした

スーパーが5,500円、ドラッグストアが2,500円くらいです。

スーパーでは野菜・肉・魚を調達します。野菜が軒並み高くてゲンナリしました。お財布に優しいモヤシとキノコを中心に、農家さんの白菜が安かったのでそれをチョイス。魚はだいたい２種類くらいを買うようにしています。今回は塩サバ（頻度多い）ととれたてに並んでいたかれいをチョイス。かれいは煮つけ用に捌いてもらいました。４尾買って1,200円くらい。

ドラッグストアでは牛乳、バナナ、卵、ヨーグルト、カットキャベツ、豆腐等を買いました。これらは特売価格なのか個数制限があります。朝ごはん等で使うので、平日にも買い足しに行かないと回りません。牛乳は一週間で７本くらい消費してます。バナナは一週間で15本くらい食べてるのかな。成長期がこわい…！！！！！

まとめ

お昼寝から目覚めた曇ちゃんに頑張って作ったことをアピールする子どもたち。「すごーい！！！」と褒められて嬉しそうです。将来料理男子になるのかはわかりませんが、引きこもりでテレビ・ゲーム・タブレットの週末だったのでちょうど良かったです。

週末がんばってつくりおきしたので、平日はとことん手抜きしていきますよ～～～～。

つくりおきは料理がめんどくさい副菜と煮物をメインにしています。基本的に煮物＋副菜か焼き魚や炒め物（「焼く」のが一番調理スピード早いので…）＋副菜としています。

＼応援お願いします／